Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Blog Article
От всички изложени по-горе ползи не е изненадващо, че в проучване на Харвардския университет хората, които са яли пет или повече моркови на седмица, са по-малко склонни да страдат от инсулт, отколкото тези, които ядат само един морков на месец или по-малко.
Здравословни бонбонки Всичко се смила в робот, оформя се на топчици и…
Бананови палачинки Всичко което е необходимо да направим е да намачкаме банана…
Освен морковена салата, можете да си приготвите и страхотна домашна морковена торта.
Повечето от нас смятат, че зеленчуците са най-полезни сурови. Скорошно изследване открива учудващия факт, че чрез готвене се повишава полезното действие на морковите. Изследването, ръководено от Университета в Арканзас, е съсредоточено върху сравнението между антиоксидантната активност на суровите и сготвените моркови. В резултат сготвените на пюре моркови не само запазват хранителните си стойности, но дори съдържат повече здравословни качества от суровите.
Изследвания показват, че храните с високо съдържание на каротеноиди водят до намаляване на риска от сърдечни заболявания;
Трик, използван за да се съхранят вкусовите и хранителни качества на моркова, е да се намали количеството загубена течност от тях.
Има много сортове моркови. Кореновите зеленчуци са с различни цветове - от бял до лилав.
Един средно голям морков осигурява двойна доза от препоръчителния дневен прием на витамин А. Този витамин играе важна роля за поддържането на здрава имунна система, зрение, репродуктивни способности и еластичност на кожата.
Първите се ядат от хората, вторите се използват за хранене на животни.
здраве кожа очи ползи моркови сок зеленчук здравословни ползи сок от моркови
Витамини Плодове: диня, пъпеш, праскова, кайсия, вишна, череша, грозде, смокиня, нектарина, лилава слива, черна черница, къпина, зелена слива, ягода.
Те също помагат за намаляване нивата на холестерола, тъй като разтворимите влакна в тях се свързват с жлъчните морковите киселини.
Няколко проучвания свързват приема на плодове и зеленчуци, които съдържат провитамин А, с намален риск от слепота и свързани с възрастта очни заболявания.